செவ்வாய், 27 டிசம்பர், 2011

AUBERGINE CURRY. எண்ணெய்க் கத்திரிக்காய் கறி.

›
AUBERGINE CURRY:- NEEDED:- AUBERGINE - 250 GMS RED CHILLY POWDER - 2 TSP SALT - 1/2 TSP OIL - 1 TABLESPN MUSTARD - 1 TSP ORID DHAL...
6 கருத்துகள்:
புதன், 7 டிசம்பர், 2011

CAULIFLOWER SOUP. காலிஃப்ளவர் சூப்.

›
CAULIFLOWER SOUP:- NEEDED:- CAULIFLOWER - 10 FLORETS BOILED THUVAR THAL - 1 TBLSPN BIG ONION - 1 NO CHOPPED TOMATO - 1 NO CHOPPED. GREEN CHI...
1 கருத்து:
புதன், 23 நவம்பர், 2011

MEALMAKER MASALA. மீல்மேக்கர் மசாலா.

›
MEALMAKER MASALA:- RECIPE:- SOYA CHUNKS - 100 GRAMS BIG ONION - 2 NO. CHOPPED TOMATO - 1 NO.CHOPPED GARLIC - 4 PODS CHOPPE...
4 கருத்துகள்:
ஞாயிறு, 20 நவம்பர், 2011

VENPONGAL. வெண்பொங்கல்.

›
VENPONGAL:- NEEDED:- RAW RICE - 1 CUP GREEN GRAM DHAL( MOONG DHAL) - 1/3 CUP GHEE - 1 TBLSPN GREEN CHILLY - 1 NO. SLIT OPEN GINGER - 1 INCH ...
4 கருத்துகள்:
புதன், 16 நவம்பர், 2011

GREEN CHILLY THUVAIYAL. பச்சை மிளகாய்த் துவையல்.

›
GREEN CHILLY THUVAIYAL:- NEEDED:- GREEN CHILLIES - 8 NOS. SMALL ONION - 10 NOS, TAMARIND - 1 AMLA SIZE BALL SALT - 1/2 TSP ASAFOETIDA - 1/10...
3 கருத்துகள்: