சிக்கன் க்ளியர் சூப்.
தேவையானவை :- சிக்கன் துண்டுகள் - 10, மிளகு - 15, சீரகம் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - கால் டீஸ்பூன், தண்ணீர் - 2 கப்.
ஒரு ப்ரஷர் பானில் சிக்கன் துண்டுகளைக் கழுவிப் போட்டு அதில் இரண்டு கப் தண்ணீர் ஊற்றவும். மிளகையும் சீரகத்தையும் ஒன்றிரண்டாகப் பொடித்துப் போடவும். உப்பை சேர்த்து குக்கரை மூடி 3 விசில் வைத்து இறக்கவும். சூடாக குடிக்கக் கொடுக்கவும். சளித்தொல்லைக்கு நல்லது.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக