3.பைனாப்பிள் பொங்கல்
தேவையானவை:- பைனாப்பிள் – கால் பாகம், பச்சரிசி – 1 கப், பாசிப்பருப்பு – அரை கப், பால் – 1 கப், சீனி – கால்கப் + 1 டேபிள் ஸ்பூன், முந்திரி – 10, ஏலப்பொடி – கால் டீஸ்பூன், பைனாப்பிள் எஸன்ஸ் – சில துளிகள், நெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்., யெல்லோ ஃபுட் கலர் – சிறிது.
செய்முறை:- பைனாப்பிளை சுத்தம் செய்து ஒரு இஞ்ச் சதுரத் துண்டுகளாக்கி ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் ஜீனி சேர்த்து சிறிது நீருடன் வேகவைத்து எடுக்கவும். பச்சரிசி, பாசிப்பருப்புடன் இரண்டரை கப் நீரூற்றி குக்கரில் வேகவைத்து எடுத்து சீனி & பால் ஊற்றிக் குழைத்து பைனாப்பிளைச் சேர்க்கவும். நெய்யில் முந்திரியைப் பொரித்துப் போட்டு ஃபுட் கலரையும் எஸன்ஸையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கிப் பரிமாறவும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக