10.மலாய் ரஸ்க்
தேவையானவை:- வொயிட் ரஸ்க் – 10, பால் – முக்கால் லிட்டர், கற்கண்டு – கால் கப்., பரங்கி விதைகள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
செய்முறை:-பாலில் கற்கண்டைப் போட்டு நன்கு காய்ச்சவும். மலாய் வர வர ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து வைக்கவும். பால் நன்கு சுண்டி வெதுவெதுப்பாய் இருக்கும் போது ஒரு ட்ரேயில் வொயிட் ரஸ்குகளைப் பரப்பி மலாயுடன் பாலையும் ஊற்றவும். அதன்மேல் பரங்கி விதைகளை வறுத்துத் தூவிப் பரிமாறவும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக