பனாட்டு
தேவையானவை:- பனம்பழம் – 3
செய்முறை:- பனம்பழங்களை கேஸ் அடுப்பில் மிதமான தீயில் சுட்டுத் தோலை உரிக்கவும். அதன் கூழைப் பிழிந்து நாரை நீக்கி வடிகட்டவும். இரண்டு தட்டுக்களில் எண்ணெய் தடவி இந்தக் கூழை ஸ்பூன் மூலம் தட்டுக்களில் மெல்லியதாகப் பரப்பி இரண்டு நாட்கள் வெய்யிலில் காயவைத்து எடுக்கவும். தகடு போல் ஆன பின் இதைத் துண்டுகளாக வெட்டிப் பரிமாறவும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக