2. ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ்.
தேவையானவை:- உருளைக்கிழங்கு – 2, சோளமாவு - 1டேபிள்ஸ்பூன், இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன், மிளகாய்ப் பொடி - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன், ரெட் ஃபுட் கலர் - 1 சிட்டிகை, எண்ணெய் பொறிக்கத் தேவையான அளவு.
செய்முறை :- உருளையைத் தோல்சீவிக் கழுவி விரல் அளவு துண்டங்கள் செய்யவும். இஞ்சி பூண்டு விழுது., மிளகாய்ப்பொடி., சோளமாவு., உப்பு., ஃபுட்கலர்.,சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 5 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். எண்ணெயைக் காயவைத்துப் பொறித்தெடுக்கவும். மாலை நேர சிற்றுண்டியாக டீயுடன் சர்வ் செய்யவும்.
வலைப்பதிவர் ஒற்றுமை ஓங்கட்டும் !
பதிலளிநீக்குஎன்றும் நம்முள் வலிமை பெருகட்டும் !!