அஞ்சீர் நட்ஸ் அல்வா ( அத்திப்பழ
அல்வா )
தேவையானவை:- காய்ந்த அத்திப்பழம் –
பதினைந்து , நெய் – கால் கப்,, பாதாம் + முந்திரி – ஊறவைத்து தோலுரித்து பொடித்தது – அரை கப்,
சர்க்கரை – முக்கால் கப் , பால்பவுடர் – முக்கால் கப் , ஏலப்பொடி – கால் டீஸ்பூன்,
அலங்கரிக்க குச்சியாக நறுக்கப்பட்ட பாதாம் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
