புரட்டாசி. பெருமாள் ஸ்பெஷல் ரெசிப்பீஸ். PURATASI PERUMAL SPECIAL RECIPES.

புரட்டாசி. பெருமாள் ஸ்பெஷல்.

1.பால் பணியாரம்
2. சீனி அப்பம்
3. தக்காளி சேவை
4. தஹி சேமியா
5. ப்ரெட் வெஜ் ரோல்
6. சேப்பங்கிழங்கு சாப்ஸ்
7. கருணைக்கிழங்கு புளிக்குழம்பு
8. நெல்லிக்காய் மோர்க்குழம்பு
9. வெஜ் ஸ்க்யூவர்ஸ்
10 பூந்திப் பாயாஸம்.

1.பால் பணியாரம்:-

தேவையானவை :-

விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் ரெசிப்பீஸ். VINAYAGAR CHATHURTHI SPECIAL SPECIAL.

விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல். :-

1.ஸ்டஃப்டு சோளக் கொழுக்கட்டை (டாமலீஸ்)

2 அவல் வெல்லக் கொழுக்கட்டை

3. கொள்ளு காரக் கொழுக்கட்டை

4. வரகரிசி உப்புமாக் கொழுக்கட்டை

5. கேப்பை புட்டுக் கொழுக்கட்டை

6. அஞ்சுமாக் கொழுக்கட்டை

7. காய்கறி சீடைக் கொழுக்கட்டை

8. பச்சை மிளகாய்ச் சட்னி

9. இஞ்சிச் சட்னி

10. அரிசி பருப்பு சுண்டல்

11. காரட் அப்பம்.

1.ஸ்டஃப்டு சோளக் கொழுக்கட்டை ( டாமலீஸ் )

கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல் ரெசிப்பீஸ். KRISHNA JAYANTHI RECIPES.

கிருஷ்ண ஜெயந்தி ஸ்பெஷல் ரெசிப்பீஸ்.

சீடைக் கொழுக்கட்டை

வெல்லக் குழிப்பணியாரம்

அவல் காரட் கேசரி

ஸ்டஃப்டு ட்ரை ஜாமூன்

பேபிகார்ன் ஃப்ரிட்டர்ஸ்

பனீர் பகோடா.

மூரி

பலாக்காய் சொதி

பீட்ரூட் கோளா

கவுனியரிசிப் பாயாசம்

1.சீடைக் கொழுக்கட்டை

தேவையானவை:-

அரிசி மாவு – 2 கப், தேங்காய்த்துருவல் – கால் கப், சீனி – அரை டீஸ்பூன், உப்பு – அரை டீஸ்பூன், நெய் – அரை டீஸ்பூன்.

வரலெக்ஷ்மி விரத ரெசிப்பீஸ். VARALAKSHMI VIRATHAM RECIPES,

வரலெக்ஷ்மி விரத ரெசிப்பீஸ். VARALAKSHMI VIRATHAM RECIPES.

1.தேங்காய்த் திரட்டுப்பால்

2.மோத்தி பாக்

3.எள்ளுப் பூரணக் கொழுக்கட்டை

4.ஓட்ஸ் வெஜ் கொழுக்கட்டை

5.கோதுமை ரவை இட்லி.

6.கற்பூரவல்லி/ஓமவல்லி பஜ்ஜி

7.மதுர் வடை.

8.தேன் பழப் பாயாசம்

.

கல்யாண சமையல் சாதம், WEDDING SPECIAL.

கல்யாண சமையல் :-

1. அசோகா

2. வெஜ் பட்டர் ஊத்தப்பம்

3. மஷ்ரூம் பிரியாணி.

4. தென்னம்பாளைப் பொடிமாஸ்

5. இங்கிலீஷ் காய்கறி பிரட்டல்

6. மிக்ஸட் தால் பாயாசம்.