NEEDED:-
MILK BENI - 1 CUP
HOT MILK - 1/3 CUP OR
CONDENSED MILK - 1 TBL SPN WITH 1/4 CUP HOT WATER OR
WARM COCONUT MILK - 1/3 CUP
SUGAR - 2 TSP
METHOD:-
PLACE THE MILK BENI IN A SERVING BOWL. ADD 2 TSP SUGAR WITH HOT MILK OR WITH COCONUT MILK, OR CONDENSED MILK WITH QUARTER CUP HOT WATER. SERVE IT.
பால் பேணி:-
தேவையானவை:-
பால் பேணி - 1 கப்
சூடான பால் - 1/3 கப் அல்லது
கண்டென்ஸ்ட் மில்க் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்+ 1/4 கப் வெந்நீர் அல்லது
வெதுவெதுப்பான தேங்காய்ப் பால் - 1/3 கப்
சீனி - 2 டீஸ்பூன்
செய்முறை:-
பேணியை ஒரு பரிமாறும் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அதில் இரண்டு ஸ்பூன் சீனியைத் தூவவும். அதன் மேல் சூடான பால் அல்லது வெதுவெதுப்பான தேங்காய்ப் பால் அல்லது கண்டென்ஸ்ட் மில்க் ஒரு டேபிள் ஸ்பூனை கால் கப் வெந்நீரில் கலக்கி ஊற்றவும். பரிமாறவும்.
