HOW TO PREPARE RICE..:-====================
STEP 1 :- TAKE ONE CUP OF RAW RICE OR BOILED RICE..
STEP 2 :- WASH 3 TIMES AND SOAK FOR 5 MIN...
STEP 3 :- PUT IT IN A PRESSURE COOKER ..
FOR RAW RICE ADD 2 CUPS OF WATER AND
FOR BOILED RICE ADD 3 CUPS OF WATER..
STEP 4 ;- KEEP THE COOKER IN STOVE FOR
3 VISITLES AND SIMMER FOR 5 MIN THEN
TAKE OFF FROM THE FLAME..
AFTER 10 MIN .. U CAN HAVE THE RICE..
ITS A SOUTH INDIAN MAIN FOOD ..
================================
சாதம்..:-
=======
தயாரிப்பது எப்படி..:-
நிலை 1:- ஒரு ஆழாக்கு பச்சரிசி அல்லது
புழுங்கல் அரிசியை எடுத்துக் கொள்ளவும்..
நிலை 2 ;- மூன்று முறை தண்ணீரில் நன்கு
களைந்து பின்பு 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.
நிலை 3:- ஒரு பிரஷர் குக்கரில் போட்டு
பச்சரிசி என்றால் 2 டம்ளரும் புழுங்கல் அரிசி
என்றால் 3 டம்ளர் நீரும் ஊற்றவும்..
நிலை 4 ;- காஸ் அடுப்பில் வைத்து 3 விசில்
சத்தம் வந்ததும் 5 நிமிடங்கள் மெல்லிய தீயில்
வைத்து அடுப்பை அணைக்கவும்..
பத்து நிமிடங்கள் கழித்து சுட சுட சாதம் தயார்.
இது தென்னிந்தியர்களின் முக்கிய உணவு..
